Ce trebuie să știți despre focarul mortal de „diaree explozivă” din SUA

Mii de oameni au fost infectați și doi au murit în Michigan, ca urmare a unei infecții parazitare care a afectat mai multe state americane.

Ciclosporoza este cauzată de un parazit microscopic. Principalul său simptom este diareea frecventă, apoasă și explozivă. Oamenii se pot infecta consumând alimente sau apă afectate.

Patruzeci și cinci de state americane raportaseră cazuri până la sfârșitul lunii iulie, potrivit Centrelor pentru Controlul și Prevenirea Bolilor (CDC) din SUA, Michigan fiind printre cele mai afectate. Un focar specific, răspândit în mai multe state, a fost legat de salata iceberg.

Unde au fost raportate cazuri?

Un număr total de 6.707 cazuri de ciclosporiază au fost confirmate în SUA între 1 mai și 27 iulie, potrivit CDC.

Aproximativ 423 de persoane au fost internate în spital, a adăugat agenția.

CDC a declarat că are cunoștință de peste 11.500 de cazuri suplimentare care nu au fost confirmate în laborator sau care au necesitat investigații și analize suplimentare.

Cazurile au apărut în focare, inclusiv focarul legat de salată verde, despre care se știe că a afectat nouă state.

În Michigan, unul dintre statele cele mai afectate, au fost raportate două decese pe 3 august.

Autoritățile sanitare de stat au declarat că cele două persoane aveau „afecțiuni medicale preexistente semnificative care ar fi putut fi afectate de ciclosporiază și deshidratare”.

Pe lângă Michigan, CDC a menționat Ohio ca fiind printre statele cele mai afectate. Autoritățile din Illinois, New York și Carolina de Nord au raportat, de asemenea, sute de cazuri fiecare.

Experții spun că numărul persoanelor bolnave de ciclosporiază este probabil mai mare decât cifrele raportate, deoarece unii oameni se recuperează fără îngrijiri medicale și nu sunt testați pentru boală.

CDC a declarat că anticipează că numărul de cazuri va continua să crească pe măsură ce apar noi date.

Ce este ciclosporoza?

Ciclosporiaza este o boală intestinală cauzată de un parazit microscopic numit ciclospora.

Oamenii se pot infecta consumând alimente sau apă care conțin parazitul.

Boala nu pune de obicei viața în pericol, potrivit CDC, și este mai puțin frecventă decât alte boli transmise prin alimente, cum ar fi salmonella și E. coli.

Persoanele infectate pot prezenta sau nu simptome. Boala provoacă de obicei diaree „cu scaune frecvente și uneori explozive”, spune agenția de sănătate publică.

Dacă nu este tratată, boala poate dura de la câteva zile până la peste o lună, iar simptomele pot reapărea după ce par să se disipeze.

De obicei, durează aproximativ o săptămână după infecție până când se îmbolnăvește.

Transmiterea de la persoană la persoană nu are loc, potrivit Dr. Caitlin Rivers, de la Centrul Johns Hopkins pentru Securitate Sanitară.

Epidemiologul a scris într-un buletin informativ din 8 iulie că transmiterea a fost exclusiv fecal-orală prin ingerarea de alimente sau apă contaminate.

Imagine de arhivă Getty Images cu mâinile unei persoane spălând salată verdeGetty Images
Cazuri în nouă state au fost legate de salata iceberg

Ce cauzează epidemia?

Cele 6.707 de persoane despre care CDC știa că au fost infectate înainte de 27 iulie s-au îmbolnăvit după ce au consumat alimente în Statele Unite, a declarat agenția. Aceste persoane nu fuseseră în străinătate în cele două săptămâni anterioare îmbolnăvirii. Între timp, CDC ține o evidență separată a persoanelor care se îmbolnăvesc după ce au călătorit și au consumat alimente în străinătate.

CDC notează că un grup de cazuri din nouă state, inclusiv Michigan, a fost legat de salata iceberg. Această problemă a determinat firma americană Taylor Farms să retragă de pe piață toată salata iceberg care provenea din centrul Mexicului.

Se crede că alte focare de ciclosporiază din SUA nu au legătură cu salata verde.

Focarele anterioare au fost legate de amestecuri și kituri de salate ambalate în pungi, coriandru proaspăt, busuioc proaspăt, zmeură, mazăre de zăpadă și ceapă verde.

Cum să rămâi în siguranță

Având în vedere numărul mare și în creștere de cazuri, departamentul de sănătate din Michigan a recomandat ca restaurantele și bucătăriile care prepară sau servesc produse crude să reducă riscul prin spălarea temeinică a verdețurilor, gătirea zmeurei și a verdețurilor cu frunze atunci când este posibil și îndepărtarea straturilor exterioare de salată verde și ceapă verde.

În mesajul său public cu privire la focarul multistatal legat de salată verde, CDC a spus: „Nu consumați salată iceberg retrasă de pe piață de la Taylor Farms de Mexico. Dacă ați cumpărat salată verde retrasă, aruncați-o sau returnați-o.”

Deși Administrația pentru Alimente și Medicamente din SUA spune că este puțin probabil ca clătirea produselor să fie eficientă, CDC o recomandă în continuare.

Autoritățile spun că persoanele care au diaree sunt îndemnate să contacteze un furnizor de servicii medicale și să întrebe despre o posibilă infecție.